Amerykańskie ciekawostki jedzeniowe

Kiedyś sama zawsze chętnie czytałam posty poruszające tematy kulturowe. Dziś i ja mogę podzielić się z Wami kilkoma ciekawostkami, tym razem na temat amerykańskiego jedzenia.

Oprócz klasyków typu chleb tostowy, o którym dobrze wiecie jest jeszcze kilka innych, o których warto wspomnieć:

1. Jajka w kartonie (niestety w składzie oprócz jajek możemy znaleźć kilka innych składników). Amerykanie lubią wygodne rozwiązania, jednak wygodne najczęściej nie oznacza zdrowe. 

2. Znany u nas rum w butelkach w kształcie dyni

3. Kruszonka z pleśniowego, niebieskiego sera. U nas nigdy takiej nie widziałam.  Zazwyczaj są one w kawałku.

4. W Stanach jest mały wybór jogurtów,  ale ogromny wybór śmietanek do kawy o przeróżnych smakach, pięknych, smakowicie wyglądających opakowaniach które robi nawet Baileys.
5. Sałaty i zioła są bardzo często pakowane w opakowania, które można łatwo otworzyć, a jeszcze łatwiej zamknąć zabezpieczając produkt przed utratą świeżości
6. Wspomnę o tym, choć na pewno wiecie, że wszelkie napoje, soki i mleko pakowane są w ogromne opakowania 1 galon (2 litry), lub 2 galon (4 litry)

7. Przetwory z ziemniakow i frytki występują w ogromnej gamie kształtów i rodzajów,  proste do przyrządzenia i niestety niezdrowe

8. Inna propozycja kruszonki,  tym razem z kalafiora. Hmm... naprawdę nie rozumiem tej tendencji. Czy produkt w całości nie jest o wiele bardziej interesujący z kulinarnego punktu widzenia?

9. Jabłka na patyku w różnych polewach,  również do kupienia w sklepach ;)

10. Spiced chai latte - gotowa mieszanka chai z mlekiem i różnymi przyprawami. Niestety bardzo słodzona syropem kukuradzianym. Jednak doskonała jeśli mamy ochotę na chwilę rozpusty lub chai jak z sieciówki.  

11. Pyszne, aromatyczne jesienne herbatki do picia z mlekiem lub bez.

12. Tosty jakich u nas nie widziałam

13. Makaron w kształcie dyni i nietoperze zgodnie ze zbliżającym się Halloween.  

14. Do amerykańskiego słownika produktów spożywczych weszły już polskie klasyki jak pierogi,  czy kefir. Można je znaleźć nie tylko w polskich sklepach ale w normalnych supermarketach i kupują je również amerykanie, których nic z Polską nie łączy.

Generalnie, w Stanach można odżywiać się jak w Polsce. Może nie wszędzie dostaniemy biały chleb i nie będzie tak smaczny jak w Polsce ale z odrobiną trudu kupimy go w różnych miejscach. Tak samo jak w Polsce, nie musimy jeść fast food a możemy gotować regularne obiady.  Jeść dużo owoców i warzyw. Rzeczywiście pół produkty i fast foody atakują nas z każdej strony dużo bardziej niż  w Polsce, ale jest nowa fala i moda na zdrowe odżywianie, na cotygodniowe bazarki z organiczną żywnością i coś a la targi śniadaniowe.  Najbardziej przeszkadza mi smak wszechobecnego syropu kukurydzianego, którym słodzą wszystko i który jest dodawany również do regularnego, najtańszego chleba. Ale z drugiej strony dzięki coraz większej świadomości amerykanów i prawdopodobnie  przepisom zaznacza się coraz częściej na produktach, że nie zawierają np. Corn syrop,  GMO, tłuszczów trans itp. I mam nadzieję, że nie jest to tylko chwyt marketingowy. Mam też wrażenie ze wszystkie napoje włącznie z coca colą, Sprite itp są o wiele słodsze od naszych, ale w tej sprawie muszę jeszcze przeprowadzić dochodzenie.  ;)

Mam nadzieję że tych kilka informacji, które przedstawiłam zainteresują Was :)

Do następnego posta ;)

Pa!