Drink na najbliższy weekend? Caipirinha!

Czy znacie drink rodem z  Brazylii zwany Caipirinha? Ja uwielbiam go od jakiegoś roku. Oczywiście alkohol w moim życiu gości sporadycznie, ale jak już gości to ostatnio prawie zawsze w takiej właśnie formie.

A jak go przyrządzić?

Nic prostszego!

Będziecie potrzebowali:

- cachaca albo jakiś dobry rum
- limonkę
- cukier brązowy
- lód kruszony w dużej ilości
- szklankę o grubych ściankach oraz coś do ugniatania
- cukier kandyzowany do ozdoby
- słomkę

A jak to wszystko połączyć?

Do szklanki wrzucamy połowę limetki podzieloną na kawałki, podsypujemy połową łyżki stołowej cukru brązowego, ucieramy w szklance tak, aby limetka puściła sok i połączyła się z cudowną słodyczą brązowego cukru. Następnie wlewamy kieliszek alkoholu, zasypujemy do pełna kruszonym cukrem i napełniamy pozostałe miejsce w szklance wodą gazowaną lub nie, jak wolicie. Na koniec posypujemy do ozdoby cukrem kandyzowanym, wtykamy słomkę, a na szklance zaczepiamy np. plasterek limetki (to jedna z mniej kreatywnych wersji dekoracyjnych ;) Ilości poszczególnych składników możecie dobierać do smaku w zależności czy chcecie, aby drink był bardziej słodki, kwaśny czy gorzki.

Smakuje nieziemsko i tak naprawdę łączy wszystkie te smaki. jeśli jeszcze nie próbowaliście, naprawdę polecam :)

Kulinariów nie było dawno, a więc "proszszę" ;).

Miłego wieczoru moi drodzy :)

Pa!